La fête du cerf, de la crevette, de l'écrevisse et du poussin

La fête du cerf, de la crevette, de l'écrevisse et du poussin c'est à Boulouparis, à 1h de Nouméa. C'est une foire agricole qui dure deux jours et rassemble tous les producteurs du coin : cerf sous toutes ses formes bien sûr, crevettes à foison, mais aussi miel, avocats, bougna (plat traditionnel), plantes, manèges... Tout ça rythmé par des animations comme le concours de dépecage de cerf, de décorticage de crevettes, de brâme, de lancer d'épervier (filet à poissons) et des danses polynésiennes, vanuataises... On y goûtes plein de spécialités comme le sorbet coco fait maison, les barquettes de crevettes à l'ail, les crabes de palétuviers ou les bonbons dont Chloé se fait ensuite un chapeau avec le sachet !!!

Comments

[doussotte]

mais non moi je veux le déguiz' de chloé...le chapeau rose et blanc rayé...TROOOOOP CLASSSSE

[Anne]

Moi, j'veux bien le déguisement du gars sur la 1ere photo, c'est sympa et original !